Las Margas Los Cerezos ha ganado la medalla de oro de Mundus Vini.

El vino súper premium vegano Las Margas Los Cerezos 2020, de Bodem Bodegas, ha ganado la medalla de oro del gran premio internacional de vino Mundus Vini.

Las Margas Los Cerezos 2020

Las Margas Los Cerezos es toda una expresión del terroir de Belerma, uno de los viñedos en propiedad de Bodem Bodegas.

Paraje situado a 650 metros de altitud, en la Sierra de Algairén, en el que se cultiva una imponente garnacha de monte. 

El nombre del vino “Los Cerezos” es en honor al anterior propietario, Salvador, que pidió a la bodega conservar los cerezos que acompañaban al viñedo para poder mantenerlos él mismo.

Podemos afirmar que Las Margas Los Cerezos es el resultado del respeto por el origen y por el medio ambiente.

El trabajo de Bodem Bodegas y su capacidad para explorar, investigar e innovar es la base para ser mejores cada día. Las Margas Los Cerezos es “la clave del sí: sí, es naturaleza; sí, es pasión; sí, es arte”. 

La bodega apuesta por el valor de la artesanía, por el compromiso con el futuro de todos y por el esfuerzo, afecto y dedicación con el que hacen cada uno de sus vinos.

Un vino súper premium de Bodem Bodegas: Las Margas Los Cerezos.

Temperatura de servicio: 15ºC

Maridaje: El complemento perfecto para pescados salvajes, carnes blancas, platos de cuchara y carpaccios de carne.

Nota de cata: Las Margas Los Cerezos se caracteriza por un color rojo intenso con ribete violáceo.

De intensidad media en nariz; destaca su finura y gran complejidad. Invade el aroma de frutos rojos del bosque maduros, tomillo, flores secas, pedregal y con toques de sotobosque. 

Un tinto de paso fluido, muy dinámico y vivo, con una vibrante acidez que le aporta gran longitud y profundidad al vino. 

Presenta un tanino maduro, pero amable. En boca destacan de nuevo los frutillos silvestres, la zarzamora y flores, como las violetas. 

Mundus Vini elige un vino vegano de Bodem Bodegas.

Las Margas Los Cerezos de la añada 2020 ha sido premiado por Mundus Vini con una medalla de oro.

Los más de 12.000 vinos presentados cada año demuestran la importancia que ha adquirido este concurso en Alemania, pero también en todo el mundo. 

Solo 23 de todos los vinos presentados han sido premiados con el máximo galardón, la medalla de oro.