Un vino blanco 100% Garnacha

Confiamos en el “slow winemaking” para asegurar el carácter único de nuestros vinos de autor: Cátulo y Lúculo. Sólo mediante una cuidada elaboración, conseguimos vinos que son la máxima expresión de la Garnacha Atlántica de Navarra.

La Casa de Lúculo controla los viñedos más espectaculaes de la zona de Baja Montaña a partir de los que elaboramos los que considermos como vinos más icónicos de la bodega: los vinos de Lúculo;  una serie limitada resultado de la minuciosa selección de uvas procedentes de algunos de los viñedos más antiguos de Navarra.

Por otro lado, Cátulo representa la cara más fresca de la Garnacha. Viñedos ecológicos que ofrecen la mejor calidad frutal posible.

Lúculo fue el gran gourmet de la Roma clásica y el primer “bon vivant” de la historia. Lucius Licinius Lucullus propagó la cultura del buen comer y el buen beber por los cuatro puntos cardinales del vasto imperio romano del siglo I a.C. No podíamos fallar en la creación de unos auténticos vinos gourmet que mereciesen presentarse bajo el nombre de Lúculo; los embajadores de nuestra bodega.

Lúculo da nombre a la exclusiva y limitada serie de vinos donde origen y elaboración son decisivos y distintivos. Unos vinos que guardan el secreto de la más espectacular y antigua Garnacha Atlántica de Navarra, preservando el estilo de su fruta y frescura, su particular carácter y sabores. Los vinos de Lúculo son atractivos, complejos y únicos; un auténtico placer gourmet.

¿Por qué comprar este vino orgánico 100% Garnacha?

Edición limitada de 1.390 botellas de blanco ecológico con 3 meses de fermentación en barrica en los que el vino permanece en contacto con sus lías naturales. Lúculo Blanco Ecológico es un estilo de vino muy difícil de encontrar en Navarra dado el devastador trato que recibió la variedad en esta región.

Color amarillo limón con tonos verdosos. Nariz cítrica con notas florales. En boca es sabroso; la pera y las notas herbales acompañan a los sabores característicos de su paso por barrica como las nueces y el brioche. De cuerpo medio y bien estructurado, con acidez alta y final persistente.

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